Varmrökt lax

Guda gott!!! Kan komponeras ihop med nästan vad som helst. Tex. färsk potatis och sås på creme fraiche och hjortron. Eller en smörgås med laxenbitar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Färsk el. frysen lax
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Vitlök (färsk eller torr)

Gör så här

  1. Krydda laxen, vänta ett par timmar, helst 1 dygn. Sedan varmröker man den om man har rökeri...
  2. När den är färdig och har svalnat lite, så rensar man den... Sen är det bara att smaka.....

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr