Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Vegetarisk soppa med röda linser
Slängde i det jag hade hemma och det blev verkligen lyckat! Dessutom billigt, vegetarisk och snabbt!
Ingredienser
- 1 burk krossade tomater
- 1/2 dl röda linser
- 4 st potatisar med skal
- 2-3 dl vatten
- 1 dl grovhackad gullök
- 1-2 vitlöksklyftor
- 1 buljongtärning
- 1-2 tsk chilipulver
- 1 krm cayennepeppar
- 2 tsk mexikansk chiligrillkrydda
Gör så här
- Skrubba potatisen och skär i tärningar. Kör löken i mixer.
- Lägg i kastrullen tillsammans med krossade tomater, 2 dl vatten, vitlök och buljongtärning av valfri smak.
- Låt puttra på medelvärme tills potatisen blivit mjuk, om du tycker att soppan verkar vara för tjock lägg i ytterligare 1 dl vatten. Lägg sedan i linserna och låt puttra ytterligare 5 min.
- Tag av kastrullen från plattan.
- Smaksätt med kryddorna och låt stå under lock 5 min.
- Servera med bröd och smör.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
