Vegetariska minifrestelser

En vegetarisk klassisk variant som blir uppskattad på julbordet. Välj om du vill göra portionsfrestelser eller en stor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 medelstora potatisar, i strimlor
  • 2 gula lökar, i strimlor
  • Ca 2 dl skivade svarta oliver
  • 3 dl vispgrädde
  • Salt
  • Peppar
  • Lite glutenfritt ströbröd
  • 3-4 msk smör
  • Garnering:
  • Kryddgrönt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader och smörj små ugnsfasta formar eller en stor form.
  2. Varva potatis, lök och oliver i formarna. Tillsätt grädde och krydda. Strö över ströbröd och några klickar smör.
  3. Grädda mitt i ugnen. För en stor form tar det ca 1 timme och för mindre formar något kortare tid. Känn med en sticka.
  4. Garnera med kryddgrönt och servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr