Vegisgryta

Från de 7 år jag var vegetarian!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 lök
  • 1 dl grovt riven morot
  • 1 1/2 dl hackad purjolök
  • 150 g champinjoner
  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika
  • 2 syrliga äpplen
  • 3 msk tomatpuré
  • 3 dl grönsaksbuljong
  • 2 msk mjöl
  • 2 dl grädde
  • Oregano
  • Curry
  • Senap

Gör så här

  1. Hacka lök, äpple, paprika och fräs tillsammans med morot, purjo och champinjoner. Tillsätt tomatpuré och buljong och låt puttra en stund. Red av med mjöl, tillsätt grädde och kryddor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr