Veronicas citronpepparlax

Ett gott sätt att få alla att gilla lax!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Laxen:
  • 1 kg lax
  • 2 dl citronpeppar
  • Tillbehör:
  • 8-16 potatisar
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 msk sweet chilisås
  • 1 tsk citronpeppar
  • 1 paket (ca 100 g) sockerärtor
  • 1 sallad
  • 3 tomater
  • 1 gurka
  • Ev. andra grönsaker
  • Olja
  • Salladskrydda

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175° Du lägger upp laxen i en långpanna, med bakplåtspapper under. Du strör så mycket citronpeppar på som du vill ha. Sen sätter du in den i ugnen i 30 min.
  2. Du kokar potatisen, och hackar grönsakerna. Lägg ner grönsakerna i en skål och häll lite olja och salladskrydda på.
  3. Blanda crème fraiche och sweet chilisås i en skål. Häll i salt, peppar och lite citronpeppar. Smaka av.
  4. Smaklig måltid.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr