Viktväktarnas örtfisk

Som namnet säger ett recept från Viktväktarna 1996. Att det enkla kan vara så gott. Lätt att göra, kräver minimal arbetsinsats.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g fiskfiléer (valfri sort)
  • ½ tsk salt
  • 2 msk hackad dill
  • 2 msk hackad persilja
  • 1 liten finstrimlad purjolök (enl receptet 2 msk)
  • ½ tsk dragon (kan också ökas på)
  • 2 tsk margarin

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Lägg fiskfiléerna i en ugnssäker form. Salta. Strö över dill, persilja, purjolök och dragon. Klicka margarinet ovanpå.
  3. Täck formen med aluminiumfolie och koka fisken i ugnen tills den är vit och fast, ca 20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr