Viltlax

Snabb och enkel att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 laxfileèr
  • 1 tsk salt
  • 2 ½ dl matlagningsgrädde
  • 2 msk viltfond
  • 2 msk lingonsylt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk timjan
  • 1 msk maizena

Gör så här

  1. Lägg laxen i en smord form.
  2. Blanda alla ingredienserna och häll över laxen.
  3. Sätt in i ugnen i ca. 20-30 minuter i 225 grader.

Kommentarer

Jättegott! :)

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr