Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Vindruvsfilé
Mums! En rätt som i alla fall jag får abstinens efter då och då!
Ingredienser
- 600 g fläskfilé
- 300 g gröna vindruvor
- 2 msk smör till stekning
- 2 msk vetemjöl
- 1½ dl grädde
- 2 dl crème fraiche
- 1 tsk salt
- 1 krm nymald vitpeppar
- ½ msk äkta soya
Gör så här
- Kärna ur vindruvorna. Skär fläskfilén i 2 cm tjocka skivor och platta ut dem med handen. Bryn skivorna vackert bruna på båda sidorna i smör.
- Flytta över köttet i en gryta och fräs druvorna i smöret som är kvar i stekpannan. Strö på mjölet, späd med grädden och tillsätt crème fraiche. Smaksätt med salt, peppar och soya.
- Häll blandningen över köttet i grytan och låt koka på svag värme under lock i 12-15 minuter. Servera med pressad potatis och en grönsallad. Garnera ev med några vindruvor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat