Vintersoppa med morot

Hur lätt som helst att göra men blir supergod

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 15 st morötter
  • 1 1/2 liter vatten
  • 3 st fiskbuljongtärningar
  • 1 dl klippt dill
  • 2 dl kokbar creme fraiche
  • 400 g räkost

Gör så här

  1. Skala morrötterna och riv dem grovt samt låt dem koka i 10 minuter.
  2. Blanda sedan samman de övriga ingredienserna och och låt detta koka upp tillsammans med morötterna.
  3. Smaka av.
  4. Smaklig måltid

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr