Vintersoppa med morot

Hur lätt som helst att göra men blir supergod

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 15 st morötter
  • 1 1/2 liter vatten
  • 3 st fiskbuljongtärningar
  • 1 dl klippt dill
  • 2 dl kokbar creme fraiche
  • 400 g räkost

Gör så här

  1. Skala morrötterna och riv dem grovt samt låt dem koka i 10 minuter.
  2. Blanda sedan samman de övriga ingredienserna och och låt detta koka upp tillsammans med morötterna.
  3. Smaka av.
  4. Smaklig måltid

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr