Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 8-10 medelstora råa potatisar
- 300 gr rimmat bogfläsk
- 3 gula lökar
- 2 msk margarin
- 2 dl riven ost
- 2 dl mjölk
- Peppar
- Hackad persilja
Gör så här
- Skala och skiva potatisen tunt skär bogfläsket i strimlor och bryn det. Skala och skiva löken och fräs den gyllenbrun. Varva potatis lök och fläsk i en smord elfast form. Strö över ost och peppar, slå i mjölken längs kanten och grädda i 225 grader 35-40 minuter. Strö över persilja när lådan serveras.
- Servera gärna grovt bröd till
- lycka till !
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
