Vitkålssallad med röd paprika

Röd paprika är en av mina favoriter som ger denna anrättning det lilla extra. Jag brukar frysa in min egenodlade paprika i tunna skivor på hösten, då har jag nästan färsk paprika till vintern.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl strimlad vitkål
  • 1 Strimlad paprika
  • Dressing:
  • 1 msk citron
  • 1 kryddmått salt
  • 2 kryddmått dragon
  • 2 kryddmått mejram

Gör så här

  1. Dressingen blandas med strimlad paprika och vitkål.
  2. Låt detta dra i ett par timmar. Vid servering toppa med lite kallpressad olivolja.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr