Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Vitlöksdoftande grönsakssoppa med korv
God och nyttig soppa med mycket smak. För vegetariskt eller GI - skippa korven.
Ingredienser
- 1 ½ liter vatten
- 3 köttbuljongtärningar
- 3 lunchkorvar
- 3 morötter
- 1 kålrot
- En bit rotselleri
- 3 tsk torkad timjan
- Svartpeppar, salt
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 2 röda lökar
- 1 liten purjolök
Gör så här
- Lägg buljongtärningarna i vattnet och koka upp.
- Dela grönsakerna och korven i slantar och tillsätt dom i det kokande vattnet. Sänk värmen lite så soppan småkokar.
- Tillsätt kryddor, lök och pressad vitlök.
- Koka tills grönsakerna är mjuka.
- Servera med en bit bröd eller knäckebröd med något gott pålägg på!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Raw chokladmousse med hackade nötter & flingsalt
Chokladpudding för vuxna! 🙂 Chokladmousse måste inte nödvändigtvis innehålla grädde och smält choklad. Det här är en nyttig variant gjord på avokado och kakao,…
Glutenfria chokladbollar
Blanda alla ingredienser i matberedaren och kör ett par sekunder i taget tills allt har blandas. Ställ smeten i kylskåp för ca 30 minuter…
Glutenfria chokladmuffins
Små nyttiga minichokladmuffins med krämig raw chokladfrosting.