@lennali

Vitlöksfisk med pinjenötter

Fiskmiddag med minimal arbetsinsats.

Desserter Fisk & skaldjur

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

500 g vit fiskfilé, t ex kolja
3 msk Arla smör-&rapsolja vitlök
Pressad saft av 1/2 citron
1/2 tsk salt
1/2 krm svartpeppar
1/2 dl hackad persilja
1/2 dl pinjenötter

Gör så här

Ugn 225º.
Lägg fisken i en ugnssäker form. Häll över smör-&rapsolja och citronsaft. Strö över salt, peppar, persilja och pinjenötter.
Stek i mitten av ugnen 15-20 min. Servera med fräst spenat och kokt ris.

Kommentarer

@Jenny Vestersund

I och med att det inte är mycket till sås så ska det definitivt vara potatismos till!!! Smaskens!!

@Helena Gustafsson

Gjorde den med pangasiusfilé som jag tinat ordentligt först. Arlas smör & rapsolja med vitlök hade dom inte på Willy's så jag gjorde egen. Lika delar smör och rapsolja i en kastrull och massor med pressad vitlök!!! I övrigt följde jag receptet. Serverade det hela med hemlagat potatismos och broccoli. Det var fantastiskt gott!!! Mina 2 tonårspojkar var helt lyriska! Bättre betyg går inte att få!

@gunilla bäck

HEJ Jag har gjort denna maten idag. Den vart poppis av min son. Jag tog bort pinjenötterna för att jag kan ej ätta det. Vi tycker att den ska få en 5 MVH GILLAB