Vitlöksfyllda lövbiffar med klyftpotatis

En nyttig och god rätt som går snabbt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 skivor lövbiff
  • 7 medelstora potatisar
  • 1 paket vitlöksost
  • Salt
  • Peppar
  • Vitlökspulver
  • Olja

Gör så här

  1. Skölj och klyfta potatisen. Häll lite olja i botten på en långpanna och lägg i potatisen. Strö på salt, peppar och vitlökspulver. Stoppa in plåten på 225 grader i ungefär 20 minuter. Glöm inte att röra om bland potatisen efter ungefär halva tiden.
  2. Lägg ut lövbiffarna på en skärbräda. Torka av dem med papper om de är väldigt fuktiga. Bred vitlöksosten på skivorna. Rulla ihop. Salta och peppra om så önskas. Stek varje rulle i ca 1 minut på varje sida.
  3. Servera gärna med sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr