Vitlöksmarinerade räkor på spett

Lätt och gott på grillen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ¾ kg stora räkor med skal
  • 2 krossade vitlöksklyftor
  • ½ dl pressad citron
  • 1 msk kinesisk soya
  • 4 droppar tabasco
  • 1 dl olja

Gör så här

  1. Rör ihop vitlök, citronsaft, tabasco och soya. Vispa i oljan. Lägg ut räkorna på ett fat och häll över marinaden. Låt stå svalt i några timmar. Trä upp räkorna på träspett och grilla dem ett par minuter på varje sida. Servera med citronklyftor och ett gott bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr