Vitlöksomelett la mare

Snabbt enkelt och billigt får Du en smakrik måltid. Gillar man het mat så sköter man det ihop med Tabascoflaskan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 4 msk vispgrädde
  • 2 krm salt
  • 2-3 klyftor vitlök
  • 1-4 droppar tabasco
  • 1 gul lök ”100 g”
  • 75 g ost ”valfri sort”
  • 200 g crabstick
  • 1 msk smör
  • Dill ”torkad”
  • Paprikapulver

Gör så här

  1. Vispa ihop ägg, grädde och salt.
  2. Pressa i vitlöken och droppa i Tabasco. Rör om.
  3. Finhacka den gula löken. Finriv osten. Skär crabstick i ca 1 centimeters skivor.
  4. Hetta upp en stekpanna på medelstark värme ” 3 av 6”
  5. Lägg i smöret och låt det bli lättbrynt.
  6. Häll i äggröran och sprid den gula löken över.
  7. Sprid ut crabsticken och pudra med dillen över.
  8. Lägg på osten och krydda över med paprikapulver.
  9. Låt steka i ca 3-6 minuter, skaka och ruska lite på stekpannan då och då, så den inte bränner fast.
  10. När den finrivna osten smält så brukar det vara lagom
  11. Häll ut drygt halva och vik upp resten över på ett fat.
  12. Servera med valfri sallad.

Kommentarer

Tackar & Bugar för upplysningen. LCHF är nu borta. Jag är själv inte helt kunnig i LCHF-kost märker jag. Men det ska nog gå att lära även gamla hundar att sitta !
Byt crabsticks mot räkor eller något annat för crabsticks är inte LCHF. För mycket socker tillsatt i dom tyvärr. annars verkar det gott :=)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…