Vitlöksräkor

Serveras ljummen till rostat bröd, t ex som förrätt eller bara nåt gott till kvällen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 hg oskalade räkor
  • 1½ dl vispgrädde
  • 1 tsk potatismjöl
  • 1 tsk fransk senap
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 msk hackad dill
  • Vitpeppar

Gör så här

  1. Blanda vispgrädde, potatismjöl och fransk senap i en kastrull.
  2. Pressa i en vitlöksklyfta. Låt koka upp.
  3. Skala räkorna, rör ner dessa i kastrullen utan att det får koka mer (då blir räkorna sega).
  4. Blanda ner dillen och smaksätt med lite vitpeppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr