Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 6-7 hg lövbiff av nöt eller älg
- 1-2 askar vilöksost, Crème Bonjour
- 4 dl grädde (mellan går bra)
- Salt
- Vitpeppar
- Soya
Gör så här
- Salta och peppra skivorna, bred på ca.2 tsk ost på varje skiva
- Rulla ihop och bryn dem med skarven nedåt i stekpannan eller sätt i en tandpetare,lägg över i en traktörpanna slå sedan på grädden och soya låt koka ca.1 timme, längre tid för älgkött. Servera med råstekt klyftpotatis, vinbärsgelé är ett måste och en sallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
