VV Kotlett med mustig sås

Ett riktigt smalrecept som jag ofta åt när jag var med i viktväktarna. Såsen är riktigt god och den använde jag även till annat kött.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g kotlett
  • 1 tsk flytande margarin
  • Salt
  • Peppar
  • 1 krm paprikapulver
  • 1,5 dl mörk oxbuljong
  • 1 tsk maizena

Gör så här

  1. Skär bort fettet.
  2. Stek kotletten och krydda.
  3. Ta upp kotletten och varmhåll den.
  4. Vispa ur pannan med buljongen.
  5. Red av och låt det koka upp.
  6. Krydda med paprikapulver.
  7. Servera med kokt ris, grönsaker och en god sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr