Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- ca 300 g bandpasta
- 400 g lövbiff
- 2 paprikor (valfri färg)
- 1 purjolök
- 1 burk (500 g) sötsur sås
Gör så här
- 1. Skär biffen i centimetertjocka strimlor.
- Skölj , kärna ur och strimla paprikan. Skölj och skiva purjolöken.
- 3.Koka pastan enl.anvisn på förp.
- Hetta upp lite olja i en wok ellerstekpanna.
- Woka köttet på hög värme någon minut, tillsätt därefter grönsakerna.
- Häll över såsen och låt allt bli varmt.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera med nykokt pasta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Flammkuchen
Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…
Dryck vi tror du gillar
