Wokad shiitakesvamp

Gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g shiitakesvamp
  • 1 stor purjolök
  • 2 morötter
  • 2 paprikor
  • 3 msk olja
  • 1 msk soja
  • 2 tärningar grönsaksbuljong

Gör så här

  1. Snitta, skölj och strimla purjolöken. Skala och skär morötterna i tunna stavar. Tärna paprikan.
  2. Hetta upp en wok- eller teflonpanna Tillsätt olja, soja och smulade buljongtärningar. Lägg i svamp och purjolök. Stek ca 1 minut. Tillsätt övriga ingredienser och sväng runt dem några minuter i den heta pannan. Rör då och då.
  3. Servera med nudlar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…