Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 wraps (vete eller majs)
- 2 kycklingfiléer
- 2 chorizokorvar
- 2 dl kokta vita bönor
- 10 cm strimlad purjolök
- 1 strimlad röd paprika
- 3 cm ingefära
- 2 vitlöksklyftor
- 1.5 dl riven ost
- olja att pensla på
- salt
- peppar
Gör så här
- 1. Strimla och stek kyckling, korv, paprika och purjo. Häll på bönorna. Riv över ingefära och vitlök.
- 2. Sprid osten över wrapsen och häll över allt annat när det är färdigstekt. Rulla ihop. Pensla wrapsen med lite olja och låt ligga en liten stund på grillgallret för att få färg och smak.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Dryck vi tror du gillar
