Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Yoghurt- och myntasås
Sås med indisk smak. Svalkande och god sås till de flesta kryddig lamm, nöt- och griskött och fågelrätter. Jättegod till de yoghurtmarinerade kotletterna (se separat recept). Viktväktarrecept
Ingredienser
- 5 dl naturell lättyoghurt (alt. 3 dl matlagningsyoghurt)
- 1 msk honung
- 1 tsk vitvinsvinäger
- 1-2 vitlöksklyftor
- 3 msk hackad persilja
- 1 msk hackad mynta
- 2 krm salt
Gör så här
- Om du vill använda lättyoghurt så häller du den i ett kaffefilter och låter den stå i rumstemperatur och rinna av i ca 2 timmar.
- Blanda yoghurt med honung, vinäger, pressad vitlök, örter och salt. Låt stå och dra ca 20 minuter före servering.
Kommentarer
@ulrika62
Fantastiskt god :) Har lagat den flera gånger nu. Tusen tack för detta goda recept!
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
