Yum wun sen

Yum wun sen - ljummen glasnudelsallad

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g glasnudlar
  • 4 st tigerräkor
  • 50 g fläskfärs
  • 0,5 st rödlök, skivad
  • 1,5 msk pressad lime
  • Thaiselleri, strimlad
  • 1 tsk thaichili
  • 1 tsk hönsbuljong
  • Till garnering
  • 1 st tomat

Gör så här

  1. Koka glasnudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Sila av vattnet.
  2. Koka räkor och fläskfärs. Häll av det mesta av vattnet och tillsätt glasnudlarna.
  3. Stäng av värmen och tillsätt resterande ingredienser och rör om.
  4. Rätten serveras ljummen.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr