Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 6-7 mjöliga potatisar ca 500 gr
- 2 dl creme fraiche
- 1 burk Cambells redda champinjonsoppa
- 1 dl finhackad purjolök
- 4 dl riven ost
- 1 tk salt
- 1 krm vitpeppar
- 2 dl krossad cornflakes
- 4 msk smält smör
Gör så här
- Koka potatisen och mosa den, blanda med creme fraiche,
- soppan, purjolök och riven ost.
- Rör moset väl och bred sedan ut den i en smord ugnsäker
- form.
- Krossa cornflakes i en plastpåse och blanda med det smälta
- smöret, bred sedan ut det över potatisblandningen.
- Gratinera i 200 gr i cha 30-40 minuter eller tills gratängen fått en gyllenbrun färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
