LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 600 g kött, blandat
- 1,5 st gul lök
- 800 g potatis
- Smör
- Salt
- Peppar
- Worcestershiresås
- Persilja
- 4 st ägg
- 4 st rödbetor, inlagda
Gör så här
- Skär köttet i 1 cm stora kuber. Skala och finhacka löken.
- Skala potatisen och skär den i 1 cm stora kuber. Skölj potatisen, låt kuberna rinna av och stek i lite smör och olja.
- Lägg i den hackade löken efter en stund. Stek ytterligare några minuter.
- Lägg därefter i köttet. Låt steka så det får fin färg. Smaka av med salt och peppar.
- Stänk över worcestersås. Klipp över lite persilja.
- Stek äggen, skiva rödbetorna och servera detta till pyttipannan
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
