Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 röd lök, hackad
- 2 hackade vitlöksklyftor
- 400 g zucchini, i tjocka skivor halverade
- 1/2 dl olivolja
- 3 krm salt
- 2 krm vitlökspeppar
- 3 tomater i bitar
- 2 dl riven parmesanost
- Citronsaft
Gör så här
- Stek rödlök och vitlök och zucchini i olivoljan, salta och peppra. Blanda med tomater i en ugnsfast form och strö över parmesanost och häll över citronsaften.
- Gratinera under grillen i ca 5 minuter tills gratängen fått fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
