Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 purjolök eller lök
- 2 msk olja
- 2 stora morötter
- 1 stor zucchini
- 3 potatisar
- 8 dl vatten
- 1 tärning grönsaksbuljong
- Peppar och örtsalt
- Ev. 1 dl havregrädde
Gör så här
- Skala och hacka lök. Skala potatis och morötter och skär i bitar. Skär zucchini i bitar. Fräs lök i olja i en gryta någon minut. Ha i övriga grönsaker tillsammans med vatten och buljong. Koka alla ingredienser under lock tills de blivit mjuka, ca 10-15 min. Ta av från plattan och mixa med mixerstav. Krydda med t.ex. peppar och örtsalt. Häll i lite havregrädde och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
