Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 gul zuccini
- 1 gul lök
- 1 röd lök
- 2 morötter
- Smör
- Grönsaksbuljong
- Ev. en skvätt grädde
Gör så här
- Skala och hacka alla grönsaker. Fräs löken i lite smör. Häll i resten av grönsakerna. Slå på vatten så det precis täcker. Koka mjukt.
- Ta upp grönsakerna med en hålslev, mixa dem släta. Späd med kokvatten till lagom konsistens. Smaka av med grönsaksbuljong.
- Tillsätt ev. grädde.
Kommentarer
@Jennifer Sandberg
Precis :-)
@Anneli Andersson
Hade riven grön zuzzini i frysen .mixade inte soppan och eftersom jag inte hade grädde så blandade jag i 100 gr mascarboneost och 1 tsk curry Succe !
Man tager det man haver i fattigmånaden januari
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
