Zuccinisoppa

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g zuccini
  • 1 stor gul lök
  • 2 msk smör
  • 1 1/2 tsk stött kummin
  • 1 tsk curry
  • 5 dl hönsbuljong (2 täringar)
  • 4 dl grädde
  • citronskivor
  • 4 tsk löjrom

Gör så här

  1. Skölj och tärna zuccinin. Hacka löken fint och fräs i smöret. Tillsätt kryddorna och späd med buljong. Häll över i kastrull och blanda ner grädden. Serveras kall eller varm med en skiva citron toppad med löjrom!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…