Västerbottenspaj med ansjovis
God paj att servera på Julbordet.
Fågel
Fågelrätter inkluderar goda och varierade recept som använder kyckling och andra fågelprodukter för att skapa smakrika måltider.
Sharonfrukt med stilton och serranoskinka
Ett gott tilltugg till glöggen…
Getostsnittar
Riktigt smaskiga snittar. Bra som förrätt eller buffé/ mingelmat.
Kyckling och gräslöksdip
Det här receptet gör jag när jag får kyckling över. Bäst blir det om man gör det på det vita kycklingköttet.
Äppelcheviche
Perfekt tilltugg till festen.
Salamirullar med gorgonzola och äpple
Ett perfekt tilltugg till festen.
Små tomatpizzor med parmaskinka
God matig förrätt eller som huvudrätt med sallad.
Kalkonstek med grönsaker
Det går knappast att ta för mycket av denna rätt inspirerad av medelhavsköket. Magert kalkonkött, örter, grönsaker och olivolja är både sunt och fräscht.
Senapsmarinad
God marinad till kött och kyckling
Julpaj med skinka och Västerbottensost
Bjud den gärna på julbordet eller som huvudrätt med en matig sallad – mycket att göra vid jul använd färdig pajdeg – snabbt och…
Minestrone Viktväktarnas
Ett av de enklaste minestronerecept jag har hittat och även ett av de godaste. Det står att detta recept kan frysas, tillsätt inte pastan…
Aprikosfyllda parmesanrullar
Mumsbitar som passar bra till glöggbuffén.
