Rödspätta med stekt gurka

tonfisksymfoni

det här är en rätt som är mycket uppskattad av alla jag känner. smakar otroligt gott med vitlökspulvret till

Citronsill

Grillad fisk

Grillad fisk passar bra såväl vid lägerelden som vid trädgårdsgrillen och även vid middagsbordet. Tips: Snitta på den färdiga fisken skinnet längs rygglinjen och…

Ruts fisksoppa

God festsoppa som kan förvandlas till vardagssoppa genom att minska på grädde och creme fraiche.

Goda fiskrullar

Lättlagat men otroligt gott.

Birgits kalla laxsås

Supergod gravlaxsås variant. Passar lika bra till gravad/kallrökt lax som till varmrökt.

Canneloni med tonfisk, mozzarella och pesto på soltorkad tomat

Läckra pastaplattor med tonfisk och soltorkad tomat som samsas med mild och len mozzarella. Snabbt, lätt och imponerade! Passar utmärkt som bjudmat!

Kall fisksås

Mycket god sås till fisk, gärna laxfilé.

Fisk med kräfttsatsiki

Pethras goda fiskgryta

Denna fiskgryta hittade jag på i all hast och den är lätt att göra och mycket uppskattad som bjudmat för fiskälskare! Denna rätten kan…

Tonfisk, bön och paprikafyllda enchilladas

Väldigt gott!