Revben med rödvin och kanel.
Revbenspjäll marinerade i rödvin och kanel som kokas möra föst och sedan grillas eller ugnsteks.
Grillat
Recept på grillade rätter, perfekta för sommarens grillfester och utekök.
Röd älggryta
En god gryta som passar till både vardag som helg. Servera den till potatis eller ris och naturligtvis en sallad till. Beräkna ca 175…
Grillad lax- och skaldjursspett med tomatsalsa
Räkorna ska inte skalas innan de grillas, så det blir lite pyssligt att äta.
Ugnsstekt fläskfilé
Vad skulle jag hitta på för ngt smarrigt? Detta blev det, uppskattat av hela familjen…
Kotlettrad i trevligt sällskap
Vildris eller kokt potatis är gott att servera till denna rätt.
Korvgratäng á la LCHF
En snabb och mycket enkel gratäng. God som vardagsmat. Nästan inga kolhydrater och mättande. Man kan variera sig på många olika sätt. Varför inte…
Lammburgare med ost
Perfekt för grillen, ger en liten extra kick med senap och rödlök.
Fläskkotletter med chutney, dragon och tomater
Smaken på de här ugnsstekta kotletterna förhöjs med hjälp av en enkel chutney med lök, dragon och tomater. Lätt och snabb vardagsmat med guldkant.
Chilisotad flankstek
En kryddblandning med lök, vitlök, paprika och chili smaksätter det saftiga köttet. En rätt för köttälskare.
Djävulska revben
Hett och gott
Kryddiga kycklingklubbor
Med muscovadosocker får kycklingen en lätt sötma och fin yta.
Het mango doppad i vit choklad
Grillad frukt kan varieras i det oändliga. Här är det mango i skön förening med vit choklad.
