Kycklingrullar med balsamicosky, belugalinser och sötpotatis
Den läckra skyn från den ugnsgrillade kycklingen är så god när den blandar sig med linser och gyllene sötpotatis.
Huvudrätt
Recept som kan serveras som huvudrätt med en balanserad kombination av protein och tillbehör.
Svamprisotto med grillad kalv
En huvudrätt som är som klippt och skuren för vilken högtid som helst. Servera gärna tillsammans med ett italienskt vin från Piemonte.
Inbakad laxfilé med spenat och bacon
En riktig festrätt som räcker till många.
Fläskkotlett med rosmarin och apelsin
Riktigt god middag som passar både till vardags och fest
Oxfilé Wellington med madeirasås
Biff Wellington har ni säkert hört talas om via Hells Kitchen och andra matlagningsprogram. Det fina är att knytena med köttet går att göra…
Fläfskfilé med färskostfyllning
En rätt jag inte lagat på ett tag, men jättegod!!
Lövbiffrullader med gräddsås
En härligt god rullad med västerbottenost fyllning och en härligt god gräddsås.
Fläskfilé med portvinssås
Här kommer huvudrätten i 3 rätters
Pangasius i hummersås
Gott o enkelt, en billig fisk attlaga.
kräftfisk
Suveränt enkelt vardagsrecept som ungarna älskar.
