Sallad med chilistekt kyckling
Matig och rik på både protein och nyttiga fetter är den här salladen perfekt under eller efter en aktiv sommardag.
Kyckling
Rätter baserade på kyckling, en mångsidig proteinkälla som kan lagas på många olika sätt.
Kycklingspett med curry och frukt
Kycklingen blir mör och saftig av den krämiga marinaden. Den söta frukten till blir pricken över i:et på denna lättlagade rätt.
Kycklingspett med mango och avokado
Fräscht och fruktigt gott till de saftiga kycklingspetten. Börja med att blötlägga spetten om de är av trä eller bambu.
Grillspett med korv, grönsaker och förkokt kycklingfilé
Att förkoka kycklingfilén innan grillningen är en god idé. Då behåller den saftigheten samtidigt som man är säker på att den är helt klar.…
Citronkyckling med svarta oliver
Ljuvligt doftande citronkyckling kryddad med vitlök och rosmarin.
Kyckling hopkok
Idag blev det ett väldigt gott hopkok. Experimenterade lite här hemma med mat som behövdes tillagas. Och det blev så pass gott att jag…
Burgare med kyckling, avokado och caesardressing
Matigt, avslappnat och fräscht. Dressingen är mer än halva grejen, så räds inte över den ganska långa ingredienslistan – smaken är fantastisk! Om man…
Flädermarinerad kyckling med pärlcouscous och limesås
Kycklingen blir härligt saftig och karamelliserad av en enkel marinad. Den serveras med en god pärlcouscoussallad med både knaprighet och lite hetta och en…
Kycklingspett med grillad tomat, sparris och potatispaket
Citron och chili sätter fart och smak på kycklingen. Alltid kul för gästerna att få öppna ett ”paket” som tillbehör till kycklingen.
Saftig förkokt kyckling med underbar grillglaze.
Att förkoka innan grillen är super om man vill behålla saftigheten samtidigt som man känner sig säker på att kycklingen är genomklar.
Kyckling i långpanna
Mattips från NK.
Het kyckling i ugn
Snabb, het, god och kan inte bli enklare rätt!
