Citronkyckling med tomat och paprika
Grytbitar av gödkyckling finns att köpa djupfrysta. Billigt och bra till vardagsrätter. Kyckling är lätt att kombinera med olika grönsaker och kryddor i grytor…
Kyckling
Rätter baserade på kyckling, en mångsidig proteinkälla som kan lagas på många olika sätt.
Kalifornisk kycklingsallad
Amerikanarna har väldigt goda och omväxlande dressingar till sina sallader, som de äter till i stort sett alla mål. Den här lämpar sig utmärkt…
Kyckling i lergryta
Lite annorlunda tillagning av kyckling
Buffé ”meze”/ Kycklingröra med saltgurka
Meze: turkiskt smörgåsbord. De här recepten jag lagt in under rubriken Buffé ”meze” är väldigt bra att laga tillsammans med gästerna. Ställ fram ingredienserna…
Broccolikyckling
Kalasgod enkel kyckling
God, nyttig och snabb kycklingfilésallad
Läcker och färgglad vardagsmat.
Buffé ”meze”/ Kyckling med pistagenötter
Servera som mezerätt eller till ugnsstekta potatisklyftor, sötpotatisbitar, körtsbärstomater och en klick ”kryddig yoghurt” (se meze-recept)
Paneng gai
God thailändsk rätt. Själv gillar jag inte citrongräs så här har jag har bytt ut det mot lime. Smaka av väl till lagom mycket…
Flygande jakob
En fredagsrätt
Mustig kycklinggryta
Snabblagad, enkel och god vardagsrätt.
Pekingkyckling
Du behöver inte åka till Kina för att njuta av en specialitet. Denna Asieninspirerade variant av Pekinganka är säker och festlig!
