Biff stroganoff
En furstligt god kötträtt, men så har den också fått sitt namn efter en rysk adelsman.
Nötkött
Nötkött är en populär ingrediens i många rätter och ger en rik och smakrik bas, perfekt för grytor och soppor.
Köttfärs i ugn
Gott, snabbt och enkelt
Fransk nötkaka
God nötkaka med lite portvin.
Oxfilé´med rödvinssmör, currybanan, grillad tomat
Jätte fin festrätt. Servera gärna med ungstekta potatisklyftor.
Oxfilé med parmaflarn och hasselnötspotatis
Detta är en riktig festklassiker i ny tappning!
Texaspanna
Den här rätten brukar min sjuttonåring göra ibland, jättegod
wokad stroganoff
Har ni gjort stroganoff nån gång? helt säkert, jag testade att göra stroganoff på nytt sätt, det blev riktigt bra faktisk
Prima oxgryta med champignoner och tomat
Gjorde ungefär som jag brukar men tillsatte något nytt och tog bort ett å annat. Blev överraskande gott. Maken ville promt ta med sig…
Fetaost gratäng
En god medelhavs gratäng
Italienska kalvrulader
Jättegoda, och lätta att göra också. Älskar vitlök.
Häftigt fyllda paprikor
På hösten är det ett måste att bjuda på fyllda paprikor. I år blev de lite extra smakrika. Vill ha mer sting, så öka…
Färslåda
Hittade ett recept som har ett par år på nacken i mitt anteckningsblock. Minns att det var saftigt och gott.
