Fräscha och läckra rätter som inkluderar sallader i olika former, ofta med dressingar och grönsaker.
Det skall vara papperstunna skivor av äkta parmaskinka till det här receptet och fikonen måste vara riktigt söta och mogna.
Tapas är Spaniens svar på italienarnas antipasto, men man äter ofta tapas på ett annat sätt. Antipasto serveras ofta som en förrätt medan tapas…