Fikon med parmaskinka

Det skall vara papperstunna skivor av äkta parmaskinka till det här receptet och fikonen måste vara riktigt söta och mogna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 skivor parmaskinka
  • 4 färska mogna fikon
  • melon eller jordgubbar
  • lite citronsaft

Gör så här

  1. Dela varje skinkskiva i två bitar och dela fikonen. Lägg ett halvt fikon i mitten av varje skinkbit och pressa över lite citron. Forma skinkan runt fikonet och vira ihop ordentligt. Elegant tilltugg till champagne eller mousserande vin.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr