Sparriscarbonara
Carbonara är en älskad klassiker. Här byter vi ut baconet eller pancettan mot sparris.
Vegetariskt
Vegetariskt är en kosthållning som utesluter kött och fisk. Rätter kan vara baserade på grönsaker, baljväxter, nötter och spannmål.
Pastaskruvar med spenat och buffelmozzarella
En vegetarisk favorit här hemma. Krämig och väldigt snabbgjord!
Majspannkakor med avokadosalsa
Sätt lite färg på maten! Prova dessa solgula plättar med grön topping.
Förenklad moussaka
Vem sa att moussaka måste göras i ugnen? Eller med potatis? Här är en lika enkel som festlig variant som är en fröjd för…
Superhjältebröd
Ett riktigt mättande bröd som du står dig länge på. Så fullt av frön, nötter och havregryn att man känner sig som en superhjälte.…
Morotsbiffar med jordnötter
De här små och goda morotsbiffarna har linser och jordnötter i för smak och tuggmotstånd, samt rester av ris som binder ihop och ger…
Indisk linsgryta med spenat
Härliga indiska smaker.
Gryta med potatis och blomkål
Den här vegetariska grytan är inspirerad av den indiska rätten aloo gobi, där potatis och blomkål kokar ihop i en kryddig och gräddig sås.…
Matmuffins med bulgur
Överbliven bulgur är perfekt att tillsätta i matiga muffins. Dessa går blixtsnabbt att göra och är supergoda! Smaksätt gärna dina muffins med fetaost, soltorkade…
Kantarellstrudel
Frasigt och gott! Strudel är en typ av centraleuropeiskt bakverk, som kännetecknas av sina flera lager mycket tunt kavlad deg. Till den här salta…
Halloumi- och bönsallad
Halloumi har en härlig sälta och är ljuvligt god att steka eller grilla. Det här är en jättegod bönsallad mad halloumi som kryddas med…
Bönröra med paprika
Krämig röra på cannellinibönor med smak av paprika som är klar på ett par minuter. Tips! Bönor är en av grundpelarna i medelhavsmaten, de…
