Kyckling med jordärtskockssallad
Jordärtskockor är små, oregelbundna knölar. De är saftiga, krispiga och relativt söta med ett tunt skal. Kockorna behöver inte skalas innan de kokas, det…
Australienska
Mjuk kaka med tranbär och mjölkchoklad
En mycket god chokladkaka med syrlig smak.
Vegetarisk pasta med två sorters ostar
Testa även den här ljuvliga rätten med andra grönsaker och rotfrukter eller med andra ostar, t ex parmesan, fetaost, mascarpone eller ricotta
Köttfärssufflépaj
Under det vita fluffiga döljer sig en underbart god och mustig köttfärssås.
Hasselnötspavlovas med björnbär
Läckra och vackra små bakelser…
Fiskpanna med krydda
Enkelt och gott med det vanliga paketet frusen torsk, sej eller hoki. Använd gärna dom lågfetthaltiga matgräddtyperna från Milda eller Becel, det funkar jättebra.
Gör din egen varmkorv
Fick en korvspruta i födelsedagspresent, och med en rök ute i boden, vad blev väl mer naturligt än att göra egen korv. Den här…
Mozzarellafylld fläskfilé med salami, kokta grönsaker och ris
Lufttorkad skinka eller bacon fungerar också bra till den här rätten istället för salami. Testa den även med andra sorters ost, så får rätten…
Köttfärslimpa utan kött
Funkar jättebra att bjuda även hängivna köttätare på. Tar lite tid, men det är värt det.
Fruktig räksallad
Suverän räksallad!
Pavlova marängtårta
Pavlova är en efterrätt vars upphovsland är oklart. Australien och Nya Zeeland gör båda anspråk på rätten och båda länderna anser den som sin…
Jordgubbs- och vaniljcupcakes
Översatt från sidan www.taste.com.au
