Nötkött med gräddstuvade grönsaker
Här är ett bra recept om man har överblivet nötkött. t.ex. rostbiff eller entrecôte. Men det går förstås lika bra med ej tillagat kött…
gourmak
9 recept
Recept av @gourmak
Makaronipudding med pesto
Vi har nog alla lagat eller ätit makaronipudding och den kan ju göras lite som man vill så här är en spännande variant. Perfekt…
Svampsoppa med sherry och ädelost
Här är en god soppa jag skapade i köket för ett par veckor sedan. Den är inspirerad av flera olika sopprecept, men jag lade…
Couscoussallad med honung och valnötter
En enkel, men väldigt god sallad som är utmärkt lunchmat. Helt framimproviserad!
Mexikanskt inspirerad köttfärspanna
Är du också trött på köttfärs kryddad tacokryddan från Santa Maria med alla sina tillsatser? Här är ett recept med mycket godare kryddning som…
Enbär- och dragonsås
En god sås till stekt kyckling jag improviserade ihop efter grejer jag hade hemma.
Italiensk sugo på mitt sätt
Detta är min variant av den klassiska italienska tomatsåsen. Det finns lika många varianter av den som det finns italienare, men som sagt det…
Indisk Raita
Det finns flera olika varianter på Raita och det här är den variant jag brukar göra.
Smakrik chili con carne
Chili con carne finns i en mängd varianter och här kommer min egen variant baserad på ett chili con carne recept en av min…
