Förrätt
Fyllda ägg
En liten överraskning på sängen på morgonen eller som förrätt till påskmiddagen.
Laxrulle
Till apéritifen eller förrätten!
Löjromsfyllda laxrullar
Som apéritif eller förrätt! Enkelt och jättegott!
Liten omelett på färskpotatis med dill och vattenkrasse
Ett av de vinnande recepten till tävlingen Årets gröna kock år 2000. Läs mer om tävlingen här.
Ragu på vita bönor med paprika, citron och koriander
Ett av de vinnande recepten till tävlingen Årets gröna kock år 2000. Läs mer om tävlingen här.
Mozzarella med parmaskinka
Enkel, går att förbereda, mycket god! (Det går att utesluta vitlök i peston och tomatsåsen, men det blir godare med)
Fylld pannkaksrulle
Den här ”rulltårtan” blir jättegod vilken fyllning Du än väljer. Den kan även frysas med fyllning, men ska då helst tinas i kylskåpet innan…
Laxbakelse
En läckerhet för öga och gom.
Philabröd
gott och enkelt!
Tonfisksallad
Lättgjord förrätt som även kan ätas som en enkel kvällsvickning.
