Rödbetscarpaccio
Öl är gott att drick till. Personligen fördrar jag den ljusa sortens öl.
Förrätt
Oliv- och spenatsoppa
Enklare än så här kan det knappast bli – men samtidigt blir smakerna mycket höga.
Pannbröd eller
Ett recept, som påminner om de brödkakor man bakade på eftervärmen i ugnen, när man bakade ljusugnsbröd i Västerbotten t.ex. OBS! Detta är inte…
Crème Ninon
En klassisk ärtsoppa som jag gärna inleder en middag med. Servera med hembakat bröd eller baguette. En skål med crème fraîche är trevligt att…
Toast med chèvreost
Rätten har en god blandning av sälta och sötma.
Rödbetor med Chèvrekräm
Busenkelt även om det kan ta lite tid att tillaga rödbetorna beroende på hur stora de är.
Thaisoppa med citronsmak
Servera gärna soppan med en liten skål med ris bredvid. Det är även gott att lägga i räkor i soppan. Ingredienserna finns ofta i…
Gratinerade havskräftor
Servera med varmt bröd som man kan doppa i den gudomliga såsen!
