Franska
Carpaccio
Be fiskhandlaren skiva laxen åt dig, ca 3 skivor/pers. Du kan byta ut laxen mot tonfisk eller gös.
Aioli
Tycker du att det verkar svårt att göra egen majonnäs? Den vanligaste anledningen till att såsen skär sig är att ingredienserna inte håller samma…
Potatisgratäng
Här kommer ett recept på en riktigt krämig och god potatisgratäng!
Crème Ninon
En klassisk ärtsoppa som jag gärna inleder en middag med. Servera med hembakat bröd eller baguette. En skål med crème fraîche är trevligt att…
Toast med chèvreost
Rätten har en god blandning av sälta och sötma.
