Mexikansk chili
Kanel och riven choklad i chilin kan låta främmande men smaken är en glad överraskning!
Mexikanska
Läcker fläskfilégratäng
Denna maträtt låter spännande hoppas ni vågar testa den för det ska jag göra
Tobbes Coastal Bend Chili
En härlig lagom het chili komponerad under den period jag var verksam i Houston, provsmakad och godkänd av mexikanska vänner i Houston och Corpus…
Tacokyckling
Orkar du inte stå flera timmar och laga mat? Här är då lösningen på god, enkel och snabb helgmat.
Mexikansk falukorvsgryta
Snabb, billig och riktigt god gryta!
Mexikanska Piroger(Empanadas)
Det diskuteras om härstamningen på dessa piroger, men om dom kommer från Argentina, Chile eller Mexico , kan jag inte svara på. Jag åt…
Texmexpaj
Får ni också smått och gott över när ni ätit tacos. Ta till vara det genom att laga denna smarriga paj…
Smaskiga tacopiroger
Passa på att testa denna enkla rätt till fredagsmyset!!
Tomatpaj med hetta
Vegetarisk paj som kan serveras till stekt kött
Mexikansk pastasås
En variant på köttfärsås med lite hetta i smaken.
Guacamole
Gott som tillbehör till kött- eller fiskrätter. Också gott som fristående rätt/tillbehör på buffé t ex.
Köttfärsfyllda tortillas
Mexikansk inspererad mat. Snabb o god fredagsmat
