Matiga muffins med pesto, nötter och squash
Perfekta tillbehör till soppan eller som ett matigt mellanmål.
Nötter
Kung pao
En stark rätt som passar perfekt som fredagsmiddag för dem som inte vill lägga en massa pengar på dyra ingredienser. En av mina favoriter…
Åkerbärsmousse i mandelmördegstartletter och smetanaglass
Söt liten tarte med ljuvlig åkerbärsmousse som serveras med en syrlig glass av Smetana.
Fikonpålägg
Ett jättebra recept om du har fikon kvar efter jul. Mild och god smak, nyttigt även för en gottegris!
LCHF- vörtbröd
Nu har jag lyckats med att få till något som kan liknas med vörtbröd, fast utan russin. Den är naturligt fri från gluten.
Taratur (Valnötsröra)
Gott som alternativ till tapas, grillat, tilltugg.
Chokladskivor
Goda savoiardikex blandas med nötter och mörk choklad och får en smarrig chokladtopping i två färger.
Galet goda nötter
Fantastiska nötter med både söta och sälta.
Limebakad fisk med räknudlar och cashewnötter
Smakrik fiskrätt med få ingredienser och som går snabbt att göra. Lätt som en plätt!
Kyckling med couscous, aprikoser och cashewnötter
Saftig kyckling möter sött, syrligt och knaprigt. Enklare och godare än så blir det inte!
Kardemummabullar och hasselnötsmassa
Istället för mandelmassa kan du göra din egen hasselnötsmassa. Toppa med en syrlig och len gräddfraiche och du har en spännande variant på den…
Glögg- och ostsnurror
Frasigt och gott! Gör rullarna och skiva dem i förväg. Grädda innan gästerna kommer!
