Snabba Villes pastasås
När det är bråttom… Såsen görs under tiden pastan kokar.
Svamp
Barnvänlig smörgåstårta
Enkel och god
Halloumifajitas
Fajitas som vanligtvis görs med nötkött eller kyckling är synnerligen delikata och kan lätt anpassas för vegetarianer med hjälp av halloumi. Ät fajitasarna helt…
Pastasås med svamp
En god och väldigt enkel pastasås med bara några få ingredienser.
Backlunds Filéröra
Ännu ett recept jag fått på jobbet på lunchrasten. Perfekt bjudrätt som kan förberedas en stund i förväg. Går även att dubblera om man…
Tinas snabba köttfärslimpa
Köttfärslimpa var ingen hit hos mig när jag växte upp men efter jag provade denna har jag ändrat uppfattning…
Kasslergratäng.
Lättlagad och underbart gott!
Ugnstekta teriyakibiffar av tofu med glaserade grönsaker
Mörk soja, söt mirin och torr sake bildar tillsammans teriyakins unika smak. Med shiitakesvamp blir aromen fylligare. När tofun marineras i denna kraftfulla japanska…
Fylld polentasvamp
En explosion av smak och konsistens. De här små bollarna är utmärkta som aptitretare, förrätt eller läcker partymat.
Lindas kvällspaj
Perfekt framför teven med te eller en öl.
Italiensk potatisgratäng
Underbar potatisgratäng med svamp, rosmarin och en hel del vitlök…
Panerade champinjoner
Mjuka champinjoner som paneras och steks tills de blir knapriga godsaker som smälter i munnen.
