Pastagratäng ”Skatterna”
Detta är ett viktväktar recept. 8 points/port. Har gjort denna många, många gånger… Och jag tröttnar aldrig:)
Svamp
Saffranspolenta med svamp och tomatkompott
Vegetarisk gourmetmat!
Världens godaste svamprisotto
En jättegod risotto som är lätt att tillaga.
Korv Stroganoff med paprika och svamp
Håll tillgodo med ännu en variation på Korv Stroganoff…
Skomakarlåda
…klassisk svensk husmanskost.
Kyckling med champinjoner och vitlök på franskt vis
En fantastiskt god rätt från en av mina kokböcker; Läcker höst och vintermat skriven av Britt Sandquist Bolin
Lövbiff med kantareller
Detta är min mans specialitet. Hela familjen gillar det och vi brukar göra det till helgen.
Spenatpaj med äggstanning
En väldigt god paj, som är komponerad av en gammal väns mamma.
Jättegod champinjonsås (glutenfri)
Detta är en av mammas många guldkorn i köket och denna sås är berömd bland dom som fått smaka den. Den är jättegod till…
Fläskfilé i sötsur sås
God rätt som du gärna avnjuter i djupa tallrikar tillsammans med ”chop sticks”…
Fylld kassler i smördeg
Fyll en bit kassler med godsaker…baka den sedan insvept i smördeg…
Ostpaj med champinjoner och tomatpuré
Vi hade pajbuffé på jobbet och denna blev min favorit! Enkel och billig! Använd en stor burk champinjoner, minst 290 g eller välj färska…
