Tråd:
”Hemliga trix”

Ang. frysta räkor så brukar jag lägga dem utspridda på ett tidningspapper och sen häller jag lite havssalt på, då tinar dem oxå fortare....

Skrivet av Jessika den 6 dec 2007

Svar till MonaCamilla.
Rå potatis i en för salt maträtt fungerar. Potatisen suger åt sig massor av salt.

Snabbtina räkor genom att lägga ner dom i kokande vatten. Ställ kastrullen åt sidan 1 minut. Slå av vattnet och spola genast i kallt vatten! Det går fort och räkorna blir inte sega eller smaklösa.

Svar till MonaCamilla.
Rå potatis i en för salt maträtt fungerar. Potatisen suger åt sig massor av salt.

Snabbtina räkor genom att lägga ner dom i kokande vatten. Ställ kastrullen åt sidan 1 minut. Slå av vattnet och spola genast i kallt vatten! Det går fort och räkorna blir inte sega eller smaklösa.

Skrivet av morgana den 6 dec 2007

[quote]Skrivet av mumsigt den 6 dec 2007

Oj Ok då ska jag tänka på det.
En man från Taiwan berättade för mig att de aldrig dricker kallt vatten från kran.alltid ljummet.:o
Så gör även många jugoslaver och iranier:o
Är det något som de vet som ine vi vet här i Sverige?
Jaghar börjat att prova dricka ljummet vatten istället för jag har köldallergi och äter Tavegyl varje dag.
Otroligt jobbigt.
Man får andningspåverkan och nässelutslag över hela kroppen:(

De är nog rädda för att bli förkylda bara, det märkte jag i egypten.[/quote]

Skrivet av morgana den 6 dec 2007

[quote]Skrivet av mumsigt den 6 dec 2007

Oj Ok då ska jag tänka på det.
En man från Taiwan berättade för mig att de aldrig dricker kallt vatten från kran.alltid ljummet.:o
Så gör även många jugoslaver och iranier:o
Är det något som de vet som ine vi vet här i Sverige?
Jaghar börjat att prova dricka ljummet vatten istället för jag har köldallergi och äter Tavegyl varje dag.
Otroligt jobbigt.
Man får andningspåverkan och nässelutslag över hela kroppen:(

De är nog rädda för att bli förkylda bara, det märkte jag i egypten.[/quote]kokt vatten,avsvalnat, är det bästa att dricka ljumet

Skrivet av mumsigt den 5 dec 2007

Det enda tips jag kan komma på just nu är att jag försöker spara tid när jag lagar mat.
Om jag kokar något,potatismos,te,eller pasta ,ris eller vad så häller jag först alltid i så hett vatten jag kan från kranen i kastrullen.
Då spar jag tid om jag har något annat som jag lagat och som börjar bli färdigt.
Det här är väl sådant som alla gör,men ibland glömmer man kanske bort det.
Det går ju så mycket fortare att koka upp då.(Y)

Använd inte varmvatten ur kranen! det är inte rent. "Legionärsjukan" kommer från varmvatten ur -beredare. Förvärm vatten i en vattenkokare och under tiden kan du börja med lite vatten i pannan på spisen.

Skrivet av mumsigt den 6 dec 2007

Oj Ok då ska jag tänka på det.
En man från Taiwan berättade för mig att de aldrig dricker kallt vatten från kran.alltid ljummet.:o
Så gör även många jugoslaver och iranier:o
Är det något som de vet som ine vi vet här i Sverige?
Jaghar börjat att prova dricka ljummet vatten istället för jag har köldallergi och äter Tavegyl varje dag.
Otroligt jobbigt.
Man får andningspåverkan och nässelutslag över hela kroppen:(

De är nog rädda för att bli förkylda bara, det märkte jag i egypten.

Oj Ok då ska jag tänka på det.
En man från Taiwan berättade för mig att de aldrig dricker kallt vatten från kran.alltid ljummet.:o
Så gör även många jugoslaver och iranier:o
Är det något som de vet som ine vi vet här i Sverige?
Jaghar börjat att prova dricka ljummet vatten istället för jag har köldallergi och äter Tavegyl varje dag.
Otroligt jobbigt.
Man får andningspåverkan och nässelutslag över hela kroppen:(

Ta en vattenkokare och koka vattnet med. Varmt kranvatten innehåller bakterier och metaller. Har man Akvarium, så får man absolut inte ta varmvatten, för då får du problem med att fiskarna så småningom dör av kvalster och annat som finns i varmt kranvatten.

Tipset med "gröten i soffan" måste jag prova. :p

pasta vatten kokar jag i vattenkokaren,det spar några värdefulla minuter för stressad mamma med hungriga barn:)

En fundering när det gäller era tips om femkronor och matstickor i metall... funkar det även på en spis med glashäll?? Eller kan man förstöra något då? :(

Och tack alla för era tips och trix!

Det enda tips jag kan komma på just nu är att jag försöker spara tid när jag lagar mat.
Om jag kokar något,potatismos,te,eller pasta ,ris eller vad så häller jag först alltid i så hett vatten jag kan från kranen i kastrullen.
Då spar jag tid om jag har något annat som jag lagat och som börjar bli färdigt.
Det här är väl sådant som alla gör,men ibland glömmer man kanske bort det.
Det går ju så mycket fortare att koka upp då.(Y)